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COMPOSICIÓN PORCENTUAL O COMPOSICIÓN CENTESIMAL La composición porcentual de una sustancia es el porcentaje de masa de cada elemento presente en un compuesto. El 100% está dado por la masa total del compuesto que ya conocemos como masa molar, o peso molecular como lo llamamos más frecuentemente. La composición porcentual de cada elemento en un compuesto es siempre la misma, independientemente del tamaño de la muestra que se tome. La composición porcentual se puede calcular si se conoce la fórmula molecular del compuesto, así: % del elemento = masa total del elemento x 100 Masa molecular
Ejemplo: ¿Cuál es la composición porcentual del agua?. • Recuerda que el peso molecular del agua es 18 u.m.a. o bien 18g/ mol. • Aplicamos la fórmula anterior:

% H = 2/18 x 100 = 11,11% % O = 16/18 x 100 = 88,88%